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A juste titre, la cuisine lyonnaise est réputée pour être une des meilleures du monde. Servie par la proximité d'un terroir particulièrement riche en produits de l'élevage et de l'agriculture, elle...
La cuisine provençale, dont l'ingrédient de base demeure l'huile d'olive, s'accorde parfaitement avec les ressources d'un pays généreux : le romarin, le thym, le laurier,et la sauge sont autant d'aromates...